ਕੋਸਟਾ ਕੌਫੀ ਦੀ ਟੈਰੀ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ rangeਰੇਂਜ ਮਫ਼ਿਨ ਆਈਕੋਨਿਕ ਟ੍ਰੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਹੈ ਜੋ ਇੰਨੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਾਬਤ ਹੋਈ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਮਾਂ ਇਸ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 1.2 ਮਿਲੀਅਨ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਕੇ ਰੱਖੇਗੀ.
ਕੌਫੀ ਚੇਨ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਲਾਂਚ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰ ਛੇ ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਫ਼ਿਨ ਵੇਚਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਟੈਰੀ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਕਾਰਾਂਬਰ ਐਂਡ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੰਡਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹਨ.
ਇਹ ਖੋਜ ਬਰਨਲੇ, ਲੈਂਕਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀਟ੍ਰੀ ਬੇਕਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਕੋਸਟਾ ਦੀ ਤਰਫੋਂ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹੁਣ ਬੇਕਰੀ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ 37 ਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ੇਲਾ ਵਾਲਸ਼ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਸੌਂਪੀ ਹੈ, ਉਹ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ 64,000 ਚਾਕਲੇਟ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ 20 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੇਪ ਅਤੇ ਖੋਲ੍ਹਣ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਹਰੇਕ ਮਫਿਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਖੰਡ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਸਟਾਰ ਸੈਕਸ ਟੇਪ
ਦੋ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਮਾਂ ਮਿਸ਼ੇਲਾ ਨੇ ਕਿਹਾ: 'ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋਏ ਜਦੋਂ ਸਾਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਅਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਭਾਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵਾਂਗੇ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਸਮਝ ਗਏ.
ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ (ਚਿੱਤਰ: ਕੈਰੀ ਐਲਸਵਰਥ/ਮਰਕਰੀ ਪ੍ਰੈਸ)
'ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਫ਼ਿਨਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸੱਤ ਹਫਤਿਆਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਕੋਈ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਸੀ.
'ਪਰ ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਹਾਸੋਹੀਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰਾ ਕੰਮ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਚਾਕਲੇਟਸ ਨੂੰ ਟੈਪ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ ਮਫ਼ਿਨਸ ਦੇ ਲਾਂਚ ਲਈ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਇਸਲਈ ਮੇਰੇ ਬੈਲਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕਈ ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੈਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ,ਣ, ਟੈਪ ਕਰਨ, ਇਸਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਪੰਜ ਸਕਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਬੇਕਰੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬੈਚ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ (ਚਿੱਤਰ: ਕੈਰੀ ਐਲਸਵਰਥ/ਮਰਕਰੀ ਪ੍ਰੈਸ)
'ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਖੰਡਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਕਈ ਕੋਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣਗੇ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ.'
ਪਰਿਵਾਰ-ਅਧਾਰਤ ਬੇਕਰੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 109 ਸਟਾਫ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਰੋਜ਼ 30 ਬੈਚ ਮਫ਼ਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਹਰ ਬੈਚ ਵਿੱਚ 3,250 ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.
ਪਰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਉਹ ਫੈਕਟਰੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਉੱਡ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ੇਲਾ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹਨ - ਪਰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦੇ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ .
ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਤੇ ਟੈਰੀ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਸੰਤਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ (ਚਿੱਤਰ: ਕੈਰੀ ਐਲਸਵਰਥ/ਮਰਕਰੀ ਪ੍ਰੈਸ)
ਮਿਸ਼ੇਲਾ ਕੰਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੈ (ਚਿੱਤਰ: ਕੈਰੀ ਐਲਸਵਰਥ/ਮਰਕਰੀ ਪ੍ਰੈਸ)
ਮਿਕੇਲਾ, ਜਿਸਨੇ ਆਪਣੇ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਕਰੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਨਿਭਾਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਟੌਪਿੰਗਸ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਵਿਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਤੱਕ ਰੁੱਝੀ ਰਹੇਗੀ.
ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ: 'ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ' ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸੁਣਿਆ ਕਿ ਉਹ ਹਰ ਛੇ ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੇਚ ਰਹੇ ਸਨ.
'ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਅੰਕੜਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਬੈਚ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ twoਾਈ ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਹੱਥ-ਮੁਕੰਮਲ (ਚਿੱਤਰ: ਕੈਰੀ ਐਲਸਵਰਥ/ਮਰਕੁਰੀ ਪ੍ਰੈਸ)
'ਅਸੀਂ ਕਈ ਵੱਡੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖਰੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਾਰੀਗਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਅਜਨਬੀ ਨਹੀਂ ਹਾਂ.
'ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਕੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਫ਼ਿਨਸ' ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਿੱਸੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
'ਮੈਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਿਹਰੇ' ਤੇ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਚਿਹਰੇ' ਤੇ ਮੁਸਕਾਨ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
'ਇੱਥੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਣ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਘਰ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.'
